アメリカ料理

キンプトン新宿東京 - ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ

日本初上陸のラグジュアリーライフスタイルホテル、キンプトン新宿東京のモダンブラッスリー「ディストリクト」。マンハッタンの多様性からインスピレーションを取り入れ、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。季節の国産野菜や、キムチをアクセントにした黒毛アンガス牛サーロインの贅沢なサンドイッチ、NYスタイルの濃厚な味わいで見た目にも美しいケーキなど、エグゼクティブシェフ・トーマスが創造するクリエイティビティ溢れるメニューをご自宅やオフィスでご堪能いただけます。

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37 ローストビーフ

日本のステーキブームの先駆けでもある六本木ヒルズ「37 Steakhouse & Bar」の姉妹店。赤身肉を使ったローストビーフをお楽しみ頂ける本格的ローストビーフ専門店です。 低温でじっくり焼き上げたローストビーフは、肉の旨味が凝縮され、柔らかでジューシーに仕上がります。余分な脂も落ちるので低カロリーな肉料理。 味わいやジューシーさ、柔らかさ、脂の入り方などのバランスが良いアメリカンビーフを使用し、肉の食感や肉汁を存分にお楽しみ頂ける看板メニューです。 その他、ローストビーフ以外のお料理や、野菜などの具材を刻んだ「チョップドサラダ」、サイドディッシュなどもご用意しておりますので、気軽に単品でご注文頂くようなお食事のシーンでも充分にお楽しみ頂けます。 ニューワールドを中心に厳選されたワインと共にお楽しみ下さい。

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オーク ドア - グランド ハイアット 東京

新鮮な素材をオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス

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ザ・ステーキハウス-ANAインターコンチネンタルホテル東京

オーセンティックなアメリカンスタイルのステーキハウス。オープンキッチンに設置した備長炭炭火焼グリル(全長3m)で、素材の持ち味を最大限に引き出しシンプルかつダイナミックに調理されたお料理は、味わうほどに新たな驚きや発見をもたらすことでしょう。

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東京アメリカンクラブ

東京アメリカンクラブは1928年の設立以来、東京の国際コミュニティの中で欠かせない一部となっております。 港区麻布台にある印象的な8階建てのクラブハウスでは、約4,000名の会員とその家族が、幅広いワールドクラスのお食事に加え、文化やレクリエーションなどの多様な施設やイベントを愉しんでいます。また、これからクラブのサテライト施設が日本橋に開設予定です。 クラブ内にある6つのレストラン/バーのうち、チョップステーキハウスとアメリカンバー&グリルでは、アメリカの定番料理や、アイダホ州スネークリバーファームのアメリカン和牛など、米国の家族経営の牧場で飼育されたプレミアムグレードのビーフステーキを提供しております。

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37 ステーキハウス アンド バー

37 Steakhouse & Barは、本場ニューヨークなどのステーキハウスに引けを取らないプライムステーキをご用意する本物のステーキハウス。 おすすめは21日間熟成された厚切りのオーストラリア和牛のポーターハウスステーキや、赤身と脂身のバランスが絶妙なブラックアンガス種のリブステーキ。価格も本格的なステーキハウスの常識を破ったリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。

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TWO ROOMS グリル|バー

TWO ROOMS グリル | バーは、東京におけるファッションの中心地、青山のランドマークAO(アオ)の5階に位置し、東京のスカイラインを一望するウォーターテラスとブリッジで結ばれた2つの空間に、ダイニングルーム、バー、プライベートダイニングルーム、テラス席をご用意しております。 産地を厳選した四季折々の旬の食材を用い、シンプルな技法でその美味しさを最大限引き出したグリル料理をメインに、洗練されたクリエイティブな一品一品をご提供いたします。またウォークインワインセラーには約1800本のワインが並び、希少な生産者とも密に連携しながら、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、アメリカ等、世界各地から厳選した上質なワインをご用意しております。 五感で愉しむお料理と味わい深いワイン、上質なおもてなしが奏でる寛ぎのひとときをお楽しみください。

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ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング

海と陽光の中に香り立つオールデイダイニング 日中には眩い光が差し込み、夕暮れ以降は東京の煌く夜景が一望できる、ロビーフロアにある「シースケープ」では、それぞれの時間帯に合わせて、バラエティ豊かな料理の数々をビュッフェスタイルでお届けします。そこでは、東京湾のパノラマビューとともに、当ダイニングのキーワードである、“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”を感じることで、きっと都市にあっては貴重な憩いと癒しを得ていただけることでしょう。また、ベーカリー、軽食、スイーツ、コーヒーなど、多彩なテイクアウトもご用意しています。

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